COMME PROMIS, LA BRASSERIE TRI MARTOLOD VOUS PROPOSE DESORMAIS 4 BIERES. VOUS CONNAISSEZ DEJA LES CLASSIQUES :
LA BLONDE TYPE PILS LA ROUSSE TYPE MUNICHOISE LA BRUNE TYPE DUNKEL
AU PRINTEMPS, DECOUVREZ
LA TRI MARTOLOD BLANCHE,
BIERE DE FROMENT DE TYPE HEFE WEIZEN DE FERMENTATION HAUTE ET DE TRADITION ALLEMANDE BRASSEE UNIQUEMENT AVEC DES MALTS DE BLE ET D'ORGE ET DU HOUBLON AROMATIQUE...
A DEGUSTER A LA BRASSERIE ET BIENTÔT DANS LES BARS !!!
>>> BALEINE NOIRE A VENIR EDITION LIMITEE
LA COLLECTION BALEINE NOIRE BIENTOT DANS LES BOUTEILLES BIERE BRUNE
SERIE LIMITEE
COLLECTIONNEURS S'ADRESSER A : EDITIONS BALEINE 11 RUE MULLER 75018 PARIS
Une collection éclectique de textes de littérature noire, gore, punk, fantastique, provocations horribles, étranges, atroces aussi, performances poétiques quelquefois. Couvertures illustrées de cires anatomiques dites "du docteur Spitzner"
LORS DE LA DERNIERE EDITION DU FESTIVAL DU CHIEN JAUNE ET EN PARTENARIAT AVEC
LES EDITIONS BALEINE
LA BRASSERIE TRI MARTOLOD A EMBOUTEILLE LA POULPEUSE !!!
POUR LES COLLECTIONNEURS ET AMATEURS DE BONNE BIERE !!!
S'ADRESSER A : EDITIONS BALEINE 11 RUE MULLER 75018 PARIS
Le Poulpe est un personnage libre, curieux, contemporain, qui a eu quarante ans en l'an 2000. C'est quelqu'un qui va fouiller, à son compte, dans les désordres et les failles apparents du quotidien. Quelqu'un qui « démarre » toujours de ces petits faits divers qui expriment, à tout instant, la maladie de notre monde. Ce n'est ni un vengeur, ni le représentant d'une loi ou d'une morale, c'est un enquêteur un peu plus libertaire que d'habitude, c'est surtout un témoin.
est un ouvrage co-écrit par Philippe Bonnet, Vincent Courtin et Yoran Delacour et édité chez Yoran Embanner.
EN VENTE CHEZ TRI MARTOLOD A LA BOUTIQUE
Après un rappel sur les origines de la bière et de son histoire au travers des siècles passés nous pouvons découvrir le riche et méconnu passé de la bière et des brasseries bretonnes.
Les brasseries bretonnes disparaissent complètement en 1985 avec la fermeture de la Meuse à Nantes en 1985. Nous découvrons alors le renouveau des brasseries artisanales par la création de la Coreff (brasserie des deux rivières) et de la cervoiserie Lancelot.
Pour chaque département de la Bretagne (historique) nous trouvons une description des brasseries d'hier et d'aujourd'hui. Cette énumération nous permet de se rendre compte du riche passé brassicole breton mais également de l'explosion de la nouvelle vague des brasseries traditionnelles.
L'ouvrage se termine par des informations complémentaires comme un lexique franco-breton des termes brassicoles, les différents types de bières, sa fabrication, quelques recettes à base de bière et autres infos pratiques.
Cet ouvrage est d'une grande qualité tant par son contenu que par ses photographies ou sa mise en page. Il doit prendre place dans toutes les bibliothèques des passionnés de la bière et de la Bretagne.
Le Boued Circus est une activité de catering qui propose des repas lors d'événementiels. Il parcourt ainsi la Bretagne assurant la restauration des artistes et des techniciens lors de concerts, festivals (théâtres, musiques en tous genres, cirques), réunions d'associations.
Le Boued Circus peut offrir ses services pour une seule soirée : Zebda à Braspart en septembre 2002, Ska P à Rennes en novembre 2002, Manu Chao en juin 2003... Ou pour plusieurs jours : un mois en résidence à Lannion en 2003 pour la Compagnie des Arts-Sauts, une semaine en août de chaque année pour le Festival Astropolis à Brest, puis pour le Festival des Fennecs à Ploubalay .
Le Boued Circus peut vous servir des petits-déjeuners, déjeuners, dîners et buffets. En utilisant dans la mesure du possible, des produits du commerce équitable, et de l'agriculture biologique, nous pouvons vous proposer de la cuisine traditionnelle, de la cuisine du monde, des plats végétariens…
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