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Blaz An Amzer n°14

BARLEY WINE : Les guerres incessantes entre Français et Anglais , outre les pillages célèbres de Morlaix ou de Plymouth, entraînèrent des difficultés d’approvisionnements inattendus : la pénurie du Brandy (cognac) boisson très prisée pas les nobles anglais. Ils chargèrent alors leurs brasseurs de concocter une bière qui se rapprocherait de ce brandy. Alcoolisée, corps très épais en bouche, liqueur et madérisation sont les caractéristiques gustatives.

A laisser vieillir comme un bon vin…

Edition limitée…

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Tri Martolod voit le jour en 1999 et lance la première Pils bretonne traditionnelle. Bière blonde de basse fermentation ni filtrée ni pasteurisée, elle a su imposer ses arômes dans les bars et évènements bretons.
Téléphone : 02 98 66 20 22
Fax : 02 98 57 04 06
Z.A. du Colguen
29900 Concarneau

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