Description
Le houblon est devenu au fil des siècles, un ingrédient indispensable à la fabrication de la bière.
La résine et l’huile essentielle contenues dans les cônes (fleurs) apportent, en 3 cycles : amertume, saveur et arôme – en fonction du mode d‘utilisation de ces fleurs (à ébullition ou à froid).
Tri Cycle est une bière blonde à l’amertume légère et aux arômes très fruités, grâce au houblonnage à froid, réalisé pendant la garde de la bière avec 2,5 g de houblon Mosaïc par litre.
Cette bière a reçu la Médaille d’argent du Concours Régional des bières de Bretagne en 2020.
Ingrédients : Eau, Malt d’orge*, houblon (Mosaïc, Lager), levure.
*Produits issus de l’agriculture biologique
Degré en alcool : 4.6%
Brassée et embouteillée par Tri Martolod, Brasserie Artisanale de Concarneau (29), Finistère Sud, Bretagne.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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